京都へいこう 食らう

鉄板焼 しま田のステーキランチを食らう!

投稿日:2013-04-16 更新日:

京福電鉄「妙心寺」駅から徒歩2分。
静かな住宅街の中に、溶け込むようにしてある

20130416_224426 鉄板焼「しま田」
 
Add : 京都府京都市右京区龍安寺西ノ川町8-17
TEL : 075-461-4368 要予約

店内、フツウの民家の内装を一部変えただけ!

 

 

 

20130416_224428お玄関で靴を脱いで通されたのは、4席のみのカウンター席。
目の前は使い込まれた鉄板があって、もうお野菜がじっくり焼かれています。

 

 

 

 

20130416_224427ランチメニューはコレのみ

桜の時期はお店も繁盛のようで、ガーリックライスへの変更はできませんでした

 

 

 

 

20130416_224442お野菜のあとはお肉です。

鮮やかな手技でフィレステーキが目の前の鉄板で焼かれています
見ていても、鮮やかなので楽しくなります

 

 

マスターはなんと、76歳。
それほどお話好きではないようだけど、話しかけると、お話はしてくださいます。
若い頃は六本木でお店を出していた?そうです。
ここに開店してからは35年とか?(聞き間違いかも~)
お店は、奥さんとふたりで切り盛り。
慢性肺気腫のため、ムリしない程度に仕事をしているそうで、予約のみの営業。
桜の時期は予約でいっぱいになることもあるので、夜の営業はお休みされています
今後の営業も体調と相談のようです

20130416_224430ランチのボリュームとしては少々少なかったけど、お味は間違いありません
これだけの腕のあるコックさんも歳には勝てないのが淋しいこと。
いつまでもお元気でがんばってもらいたいなぁ~。
そう思うほど美味しかったです

 

 

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