鯖街道「花折」下鴨店の鯖寿しを食らう

鯖街道とは・・若狭と京都を結ぶ街道の総称。
その時代、鯖が多く運ばれたことから鯖街道と呼ばれるようになったそうで・・・
昔からお祭りの時は鯖寿司を食べると言う風習が京都にはあります。

その流れをくんで
[wc_fa icon=”camera” margin_left=”” margin_right=””][/wc_fa]「花折」は鯖寿しを出されています。

はっきり言って高いです
[wc_fa icon=”camera” margin_left=”” margin_right=””][/wc_fa]こちらは鯖寿し膳　1835円

あぶり鯖寿し膳　1935円

あっさりなのは、あぶり鯖寿しでした。
ちょうど美味しい塩味に酢味。上品なお味でした