マダム・ヨーコを食らう

大阪羽曳野市の「FLOUR (フラワー)」と言う店の
「マダムヨーコ」と言う商品。
くせのないフレッシュクリームをスフレ風に焼き上げた皮を重ね合わせた、
ふんわりまろやか食感の洋菓子です。
名前の由来はわからないけど、
なんだか名前からもおいしそうな感じがするでしょ？
黄色のパッケージもふんわりしあわせな雰囲気です。
たまに催事場に登場する「マダムヨーコ」
やっとお口に入りました(^^)v