スイーツを食らう 日々のつぶやき

大阪のおやつ「堂島プリン」を食らう!

投稿日:2012-05-09 更新日:

谷町四丁目に用事があって出かけた帰り、ムショウにプリンが食べたくなったので

20120510_2640830大阪のおやつ 堂島プリン4種類」をゲットして帰宅
堂島ロールで有名なモンシュシュと紛らわしく、間違いがちですが、全く別のお店です。
こちらは1990年より大阪市曾根崎新地で開業、「堂島プリン」と「魔法のロール」が中心のスウィーツ店です。

 

 

 堂島プリン、初対面なので「堂島プリン」「銀の堂島プリン」「金の堂島プリン」「ほうじ茶プリン」の4種類にしてみました。

20120510_2640832左端)銀の堂島プリン ¥210(税込み)
シャリシャリのキャラメルクラッシュとキャラメルソースのW組み合わせがトロトロバニラプリンと合っています。

奥)ほうじ茶プリン ¥294(税込み)
ほうじ茶を牛乳に煮出した和風紅茶を使ったさっぱりプリンです。プリンと言うよりババロア風です。口に入れた時、ほうじ茶の風味が広がる感じがすごく好きだと思いました。プリンの表面はさっぱりしたほうじ茶ゼリーを載せてありました。あっさり、さっぱりの味わいです。

で、1番おいしかったのは

20120510_2640831「堂島プリン」¥200(税込み)
中はトロトロのバニラ香るプリン。バニラビーンズも見えます。
表面は焼かれたザラメでパリッ!
食感の違いも楽しめるし、若干焦げたキャラメルの味がバニラプリンにマッチしていておいしかったです。
ザラメだけ食べた~いほど。



お店の本店は大阪市北区曽根崎新地ですが、他にも3店舗、大丸心斎橋店、堂島スウィーツドーチカ店、阪急西宮北口にあるそうです。
通信販売も始めたそうなので、買いに行けない方も味わうことができるようです。
詳しくはお店のホームページへ
比較的安価で美味しいのでぜひ見つけたら食べてみて下さい。

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